Сегодня я…

Встану рано, потому что нет такого дня, который был бы слишком длинен для дел, которые нужно сделать.
Скажу приятное троим людям.
Сделаю что-нибудь полезное для другого.
Не потеряю утром того часа, которой потом пришлось бы искать целый день.
Энергично возьмусь за проблему, которая больше, чем я.

Спасибо, что Вы с нами!

Автор: Джон Мэйсон

Источник: IQjournal.ru

Живет повсюду красота

А где оно — весеннее начало? Неужто в небе, ставшем голубей,
иль в звёздном вальсе тихими ночами над мирным полем родины моей?
А может, в детской робости капели, стекающей слезою чистой вниз,
в весёлой воробьиной канители весна сегодня начинает жизнь?
Порою трудно истину понять, но если глубже к делу приглядеться:
у всех — и у тебя, и у меня — весна всегда берёт начало в сердце.

Спасибо что вы снами!

IQjournal.ru

Суп из нута

Встану рано, потому что нет такого дня, который был бы слишком длинен для дел, которые нужно сделать.

Скажу приятное троим людям.

Сделаю что-нибудь полезное для другого.

Не потеряю утром того часа, которой потом пришлось бы искать целый день.

Энергично возьмусь за проблему, которая больше, чем я.

Произведу хотя бы небольшие улучшения в какой-либо области.

Сделаю по крайней мере три вещи, которые выведут меня из состояния расслабления.

Умру для себя.

Возблагодарю Бога за хлеб насущный.

Найду и сделаю что-то необычное.

Оставлю кого-то в лучшем состоянии, чем то, в котором я нашел его.

Проживу день так, чтобы завтра мне не пришлось просить прощения за мои сегодняшние действия.

Спасибо, что Вы с нами!

Источник: 8doktorov.ru

Капоната – итальянское блюдо из баклажанов

Состав: 3 крупных баклажана, 400 гр. томатов, 2 болгарских разноцветных перца, 3 стебля сельдерея, 1 луковица, 2 – 3 зубчика чеснока; 6 ст. ложек оливкового масла, 1 банка оливок, 2 ч. ложки сахара, 1 ст. ложка лимонного сока, пучок свежей зелени (петрушки или кинзы), несколько веточек базилика, щепотка сухого орегано, соль по вкусу.

Приготовление:

Сначала нужно подготовить баклажаны. Если у них толстая шкурка — очищаем, если тонкая — оставляем как есть. Затем нарезаем баклажаны крупными кубиками, складываем в дуршлаг, посыпаем крупной солью и перемешиваем. Оставляем баклажанные кубики в таком виде на полчаса. Эта процедура необходима для того, что ушли горечь и лишняя влага.

Теперь подготовим остальные овощи. Перцы режем кубиками. Сельдерей —полукольцами. Лук и чеснок нарезаем мелко, так же, как и зелень. Помидоры режем крупно. Можно использовать и консервированные томаты в собственном соку. Оливки —поперёк кружками. При желании можно взять половину чёрных, половину зелёных.

В трёх столовых ложках воды тушим до прозрачности лук, в конце добавляем 3 ст. ложки оливкового масла. К луку добавляем перец с сельдереем и тушим ещё 5 – 7 минут. Добавляем томаты к другим овощам, слегка солим, посыпаем сахаром и оставляем на 10 минут тушиться на среднем огне.

Баклажаны отжимаем и слегка тушим на отдельной сковороде, в конце добавляем немного масла. Соединяем все овощи, добавляем лимонный сок. Всё перемешиваем, солим, растираем в пальцах орегано. Закрываем крышку, тушим ещё 15 – 20 минут на медленном огне. За пять минут до готовности добавляем зелень и чеснок.

Капоната вкусна как в горячем, так и в холодном виде, например, в качестве «верхушки» бутерброда. Приятного аппетита!

Спасибо, что Вы с нами!

Источник: 8doktorov.ru

Постные котлеты

Состав: 1 кг капусты, 1 луковица, 0,5 стакана манной крупы, 0,5 стакана муки, 2 зубчика чеснока, зелень, растительное масло, панировочные сухари, соль по вкусу, специи по вкусу.

Приготовление:

Капусту разрежьте на 4 части и поварите в солёной воде 8 – 10 минут. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку вместе с луком и отожмите, чтобы удалить воду. Пропустите чеснок через пресс. Укроп мелко нарежьте. К капусте добавьте чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте. Сформируйте из этой массы котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и слегка обжарьте на растительном масле.

Людмила Яблочкина

Спасибо, что Вы с нами!

 

Источник: 8doktorov.ru

15 известных высказываний и цитат Стива Джобса

1. Если вы каждый день живете так, как будто он последний, когда-нибудь вы окажетесь правы.

2. Я назову компанию «Яблоко», если к 5 часам вы не предложите ничего лучшего!

3. Быть самым богатым человеком на кладбище для меня не важно… Ложиться спать и говорить себе, что сделал действительно нечто прекрасное, — вот что важно!

4. Уже 33 года я смотрю в зеркало каждый день и спрашиваю себя: «Если бы сегодняшний день был последним в моей жизни, захотел ли бы я делать то, что собираюсь сделать сегодня? » И как только ответом было «Нет» на протяжении нескольких дней подряд, я понимал, что надо что-то менять.

5. Вам надо найти то, что вы любите. И это так же верно для работы, как и для отношений.

6. Нет такого понятия, как успешный человек, который ни разу не оступился и не допустил ошибки. Есть только успешные люди, которые допустили ошибки, но затем изменили свои планы, основываясь на этих самых ошибках. Я как раз один из таких парней.

7. Телевизор отупляет и убивает много времени. Выключите его, и вы сохраните несколько клеток вашего мозга. Однако будьте осторожны — отупеть можно и за компьютером Apple.

8. Не позволяйте шуму чужих мнений перебить ваш внутренний голос.

9. Чем больше я общаюсь с людьми, тем больше я убеждаюсь в том, что в целом у них есть одна цель — стать самым богатым покойником на кладбище.

10. Когда ты молод и смотришь телевизор, то думаешь, что телекомпании сговорились и хотят сделать людей тупыми. Но потом ты взрослеешь, и приходит понимание — люди сами этого хотят. И это гораздо более пугающая мысль.

11. Конечно, существуют люди, для которых деньги превыше всего. Обычно это люди, которые никогда не станут богатыми. Только тот достигает богатства, кто талантлив, удачлив, и не думает постоянно о деньгах.

12. Есть только один способ проделать большую работу — полюбить ее. Если вы к этому не пришли, подождите. Не бросайтесь за дело.

13. Если вы ещё не нашли своего дела, ищите. Не останавливайтесь. Как это бывает со всеми сердечными делами, вы узнаете, когда найдёте.

14. Ваше время ограничено, не тратьте его, живя другой жизнью.

15. Мы находимся здесь, чтобы внести свой вклад в этот мир. А иначе зачем мы здесь?

Спасибо что вы с нами!

Автор: Стив Джобс

Источник: IQjournal.ru

Кто рано ложится и рано встает

Чем раньше мы проснемся, тем более насыщенную жизнь мы можем прожить. Вопрос только в одном: Как встать рано утром?

1) Велоспорт и бег
Очень замечательное ощущение бодрости чувствуешь после вечерней пробежки, но она должна быть не изнуряющей и не слишком легкой. Бегать нужно минут 10-15. С велосипедом то же самое — ездить до полного физического истощения не стоит, если хотите проснуться бодрыми.
Небольшое чувство физической усталости помогает хорошо спать и высыпаться.

2) Мотивация
Вставать рано заставляет тот факт, что 85% богатейших людей встают в очень раннее время. Вас должно мотивировать и то, что появляется дополнительно 600 часов. Это почти месяц жизни в год.

3) Осознанность.
Это время, когда все еще спят, вокруг спокойно и тихо, это самое отличное время для креативных идей. Осознайте, для чего вам это нужно, найдите причину рано вставать.

4) Ваш лучший друг — душ
Не думайте и не размышляйте долго, с чего начнете день. Примите душ, и на свежую голову вам придут все ответы.

5) Цель
Бывает и так, что ранний подъем без видимой цели кажется бесполезным и человек в ряде случаев продолжает нежиться в постели. Вас ничто не заставит так рано вставать, как ваша цель. Вы должны еще вечером знать, что вам нужно сделать утром. Записывайте цели вечером и выполняйте их утром. Они должны быть глобальные, ведущие к вашей великой цели, выполняемые по кусочку каждый день.

6) Отдыхайте
Спите днем минимум полчаса. Заряда свежих сил хватит до самой ночи. Проверено.

Советую прочитать биографии успешных людей, некоторым удавалось высыпаться за 15 минут, если они смогли, то может получится и у вас?

Спасибо что вы снами!

Источник: IQjournal.ru

4 довода в пользу того, чтобы начать действовать

1. Самое лучшее время не наступит никогда

Это любимая причина откладывания ваших грандиозных планов. «Вот начнется отпуск и тогда я начну делать свой сайт», «вот чуть потеплеет и буду бегать», «вот заработаю немного денег и стану путешествовать» — вам это знакомо?

Правда жизни заключается в том, что идеальные условия для начала не наступят никогда. Это просто психологическая уловка для оправдывания своих страхов и нерешительности. При наступлении ожидаемого вами условия всегда появляется еще одно, еще более сложное препятствие. Так что, примите к сведению, что идеальный день для старта если и существует, то это именно сегодня.

2. Мы не можем предсказать будущее

Мы можем хоть целую вечность оценивать риски, анализировать, спрашивать мнение экспертов и взвешивать все «за» и «против». Но на самом деле предсказать будущее не в состоянии никто. Бывает, что самые безумные идеи вдруг «выстреливают», а скрупулезно просчитанные бизнес-планы идут ко дну.

До тех пор пока вы не попробуете свою идею на практике, никто в мире не сможет предсказать ее судьбу. И речь здесь идет не только о бизнесе или творчестве, это касается буквально всех сторон нашей жизни. В конце-концов представьте, что вам надо написать свою биографию для потомков. Вы будете гордиться только своими мечтами?

3. В жизни одно всегда следует за другим

Да, это именно так, вот только в реальной жизни причинно-следственные связи настолько сложны, что вы никогда не сможете их спрогнозировать в своих планах. Зачастую даже маленький ваш шажок вперед может в корне изменить вашу жизнь. Вы начинаете свой бизнес в одной сфере и совершенно неожиданно оказывается, что его побочный продукт начинает приносить вам основной доход. Вы пишете небольшую заметку для своего блога, а она вдруг попадается на глаза предпринимателю, который предлагает вам работу. Вы просто записываетесь в спортивную секцию и встречаете любовь всей своей жизни.

Предсказать все возможные последствия ваших действий совершенно невозможно. Вернее можно, но только в одном случае — если вы ничего не делаете. Тогда с вами ничего не происходит. Скучновато как-то, не?

4. Вы чувствуете себя лучше. Моментально

Нет ничего хуже неопределенности. Нет ничего разрушительнее несделанных действий. Ваш внутренний червячок будет вас точить не переставая: «А вот если бы ты все-таки подошел к той девушке…», «а помнишь, ты хотел уволиться с работы?», «а помнишь свой так и не начатый проект, смотри-ка, а у них получилось!». Это портит настроение, вызывает стресс и депрессию.

Если вы хотя бы сделаете попытку выполнить намеченное, то сразу почувствуете себя лучше психологически, причем независимо от результата. Прежде всего, вы получите уверенность в том, что ваша жизнь у вас под контролем и вы делаете именно то, что наметили и хотели сделать.

Ничего не вышло? Что же, бывает. Даже отрицательный результат гораздо лучше, чем воздушные замки в голове. Во всяком случае, это отличный повод перевернуть страницу и начать новый проект.

Спасибо, что Вы с нами!

Источник: vk.com/world_thoughts

Фунчоза с овощами

 Состав: 1 морковь, 1 луковица, 1 клубок фунчозы, чеснок, зелень по вкусу.

Приготовление:

Морковь и лук потушить на воде до мягкости, в конце добавить горчичное масло вместе с чесноком (по вкусу).

Отварить в течение минуты фунчозу (клубок рисовой лапши), добавить в тушёные овощи.

Заправить соевым соусом.

Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.

Можно добавить зелень или морскую капусту.

Спасибо, что Вы с нами!

Анна Колоскова

Источник: IQjournal.ru

9 причин начать бегать..

1. Бег повышает возможности сердца и сосудов, происходит тренировка непосредственно самой сердечной мышцы. Это значит, что сердце становится крепче, сильнее. А это неизбежно сказывается на его производительности.

2. Повышается кислородная ёмкость крови. Тренированное сердце за один цикл прогоняет гораздо больший объём крови, чем не тренированное. Увеличился кровоток — увеличился и кислородный обмен. Ко всем тканям и органам поступает больше крови, обогащённой кислородом и питательными веществами.

3. Отличное средство борьбы против нервного напряжения. Стресс и усталость накапливают в организме в течение дня продукты распада — это и есть причина усталости. Чтобы избавиться от усталости, нужно как следует попотеть, и бег отлично справляется с этой задачей.

4. Во время продолжительной нагрузки в кровь выбрасывается особый гормон — эндорфин. Этот гормон ещё называют «гормон счастья». И не зря. Когда концентрация эндорфина в крови возрастает, человек испытывает лёгкое чувство эйфории. Депрессия улетучивается.

5. Повышается умственная активность. Во время пробежки часто «само собой» приходит решение какой-нибудь проблемы или задачи. Кровь во время активной тренировки обильно насыщается кислородом, повышается обмен веществ, вследствие этого, более активно функционирует центральная нервная система, а значит и мозг.

6. Систематические занятия бегом способствуют повышению иммунитета, за счёт увеличения в крови эритроцитов и гемоглобина. В процессе беговых нагрузок снижается холестерин в крови, уменьшается чувство голода, улучшается моторика кишечника. В совокупности с улучшением обмена веществ всё это приводит к нормализации массы тела.

7. Бегать можно в любое время дня. Так, по утрам, когда в крови повышенное количество гормонов, бег будет естественным средством для разрядки, что поможет организму вернуться к гармонии. Если бегать после трудового дня — вечером, то этим вы снимете напряжение, расслабитесь, подзарядитесь энергией, подавите излишний аппетит и заснете прекрасным сном.

8. Исследования учёных показывают, что происходит частичная регенерация ткани печени. Происходит положительное влияние на почки: во время бега с них снимается нагрузка, что приводит к их лучшему функционированию.

9. Регулярные беговые нагрузки также оказывают положительное влияние на опорно-двигательный аппарат. Для людей пожилого возраста подобные тренировки особенно полезны, т.к. они препятствуют дегенеративным изменениям в суставах и мышечных тканях.

Еще древние греки говорили — «Если хочешь быть сильным — бегай, хочешь быть красивым — бегай, хочешь быть умным — бегай».